Shillong: Ka tnad kaba peit ia ka bit ka biang jong ka bam ka bam ka dih ki paidbah lane ka Food Safety and Standard Authority of India lyngba ka ophis u Commissioner of Food Safety jong kane ka jylla myn hynnin ka sngi ki la wan ban pynshai paidbah ha Motphran ha kaba ia dei bad ka jingdonkam ba ki bam ki dei ban long kiba khuid bad ia kane donkam ban sngewthuh lang na baroh arliang kata na ki nongdie bad na ki nongthied.
Hadien ba la dep ban pynbna paidbah ha Motphran haba ia kren bad ki nongthohkhubor, ka Assistant Commissioner jong ka Food Safety ka kong DBS Mukhim ka la ong katei ka jingpynbna ka long ban ai jingtip kaba bniah ia ki paidbah naduh ki nongdie bad ki nongthied ba kin tip kaei ba ki dei ban leh bad kaei kaba kim dei ban leh.
Ka la ong ba kawei ba katei ka tnad ka kham pynleit jingmut bha ka dei ka Doh, “Ki doh ki long ki bym khuid da lei lei ruh” ong ka kong Mukhim. Ka la ong ba na ka por sha ka por katei ka tnad ka la ai da ka jingthoh sha ki dukan die doh bad ki la ia kynduh ruh markhmat bad man kawei pa kawei ka dukan ban pynshai pynsngewthuh ia ki ia ka rukom die doh, “Ngi don ruh baroh ki kyrteng ki nongdie Doh bad ngi” ka la ong.
Kumba ka long mynta ka kong Mukhim ka la ong ba ia ki doh ba die ha ïew la shu sdien bad la pyllait shabar ha ki pump um, ki dukan ki don ha ki jaka iaid jaka ieng, ki don kiba don ha ki jaka bret ñiut , ha ki jaka ba sma bad kaba kham ma eh ka la ong ba ka dei ka tdem kali, “Ka don ka aiñ kaba lah ban pynshitom ia ki hynrei ngin ym pat ia kren ia ka jingpynshitom , ka jingpynshitom kan wan tad haduh ba ka tnad ka la kutlad bad kam lah leh eiei shuh, ngin pyndep shuwa baroh ki lad ki lynti bad lada ym don lad da kumwei pat, ngin hap ban pyntreikam da ka aiñ” ong ka kong DBM Mukhim Assistant Commissioner ka Food Safety.
Ha kaba ia dei bad ka rukom die doh ka la ong ba la dep ban batai ia ki nongdie doh ba kin shna da ka kynja sem ban tap lane da ka ïit bad ia katei ka ïit ki hap ban sait pynkhuid manla ka sngi. Nangta ka la ong ba khnang ban lait na kino kino ki khniang jingpang ki nongdie doh ki dei ban kyllan da ka mluh ia ki dieng shaiñ doh bad ban buh da ka mluh baroh shimiet bad lashai mynstep da ki wan ki dei ban sait pynkhuid khnang ba ki skaiñ kin ym ioh ban kyrniom.
Nangta ka la ong ruh ba ia ki dukan sha ki dukan ja bad ia ki Restaurant katei ka tnad ka la dep ban maham ba ki dei ban leh khuid bad ki nongtrei jong ki ki dei ban phah eksamin man ka por. Ka kong Mukhim ka la kyntu ia ki paidbah ba lada ki lap ba ki don kino kino kiba leh pyrshah ki dei ban ujor sha katei ka tnad ryngkat ki sakhi satar kiba biang ban pyntikna ba katei ka tnad kan phah sha ki bor jong ka aiñ ban leh ia kaba donkam.